ระดับความสุกเนื้อสเต็ก

ระดับความสุกของเนื้อสเต็กมีส่วนสำคัญกับความอร่อยของสเต็กเป็นอย่างมาก ซึ่งถ้าอยากจะอร่อยกับสเต็กอย่างสมบูรณ์แบบ เรามารู้จักระดับความสุกของสเต็กกันก่อนดีกว่าค่ะ บลูแรร์ (Blue Rare) : สุกแค่ผิวเนื้อด้านนอก ด้านในยังดิบแบบเป็นสีแดงเกือบทั้งชิ้น แรร์ (Rare) : ย่างแบบเนื้อด้านนอกสุกพอประมาณ (เป็นสีน้ำตาลอมเทา) ส่วนด้านในยังเป็นเนื้อแด…