เมนูสเต็กกับการควบคุมน้ำหนัก

เมื่อพูดถึงการควบคุมน้ำหนักในอดีตเรามักจะใช้วิธีการอดอาหารหรือทานผักผลไม้เพียงอย่าง

เดียวในทุกมื้อและสิ่งที่ได้รับจากการอดอาหารดังกล่าว ก็คือ ร่างกายซูบผอม น้ำหนักที่ลดลง แต่

จะไม่ค่อยมีแรง เหนื่อยง่าย และป่วยในที่สุด แต่ในปัจจุบันวิธีคิดแบบเดิม ๆ เปลี่ยนไป คนส่วน

ใหญ่หันมาใส่ใจสุขภาพควบคู่ไปกับการควบคุมน้ำหนัก จึงมีแนวทางการดูแลตนเอง เพื่อให้หุ่นดี

สุขภาพแข็งแรงไปพร้อม ๆ กัน นั่นก็คือ การควบคุมอาหารและการออกกำลังกาย ควบคู่กันไป

โดยทั่วไปร่างกายคนเราต้องการปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยวันละ 1,500-2,500 แคลอรี่ โดยผู้หญิงจะ

ต้องการประมาณ 1,500-2,000 แคลอรี่ ส่วนผู้ชายจะต้องการ 1,800-2,500 แคลอรี่ ถ้าได้รับ

 แคลอรี่มากกว่านั้น อาหารจานอร่อยที่ทานเข้าไปจะถูกเก็บสะสมไว้ และแปลงเป็นไขมันห้อยย้อย

ตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ถ้ากินน้อยถือเป็นกำไร ร่างกายจะค่อย ๆ เบิร์นออกจนหมดได้อย่าง

ไม่ยุ่งยาก แต่สำหรับใครที่ทานเยอะแล้วไม่ต้องการให้ไขมันสะสมในร่างกาย การออกกำลังกาย

เป็นวิธีที่จะช่วยให้ร่างกายขจัดแคลอรี่ส่วนเกินได้ดีที่สุด

ออกกำลังกาย ช่วยเบิร์นแคลอรี่ส่วนเกิน

โดยปกติหากต้องการลดน้ำหนักให้ได้ 1 กิโลกรัม จะต้องมีการเผาผลาญพลังงานทั้งหมดประมาณ

 7,700  กิโลแคลอรี่ หรือต้องออกกำลังกายด้วยการวิ่งเร็วประมาณ 6 ชั่วโมง ถึงจะเผาผลาญได้

หมด ซึ่งแต่ละคนก็จะมีอัตราการเผาผลาญของร่างกายที่แตกต่างกัน ยิ่งมีอายุมากขึ้นกระบวนการ

การเผาผลาญอัตโนมัติในร่างกายก็ยิ่งทำงานได้น้อยลง ต่างจากคนที่ออกกำลังกายเป็นประจำ

  จะมีการเผาผลาญได้ดี ทำให้ไม่ค่อยมีไขมันสะสม หรือไม่อ้วนนั่นเอง ดังนั้นแทนที่เราจะทาน

เยอะ ๆ แล้วมาเบิร์นทีหลัง เราน่าจะลองหาวิธีจำกัดแคลอรี่ตั้งแต่ต้นทางกันดีกว่าค่ะ

เมนูสเต็ก ควบคุมแคลอรี่ 

การเลือกทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ แคลอรี่ต่ำ จะช่วยให้การควบคุมน้ำหนักมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

 สเต็กเป็นอีกเมนูที่เราจะเห็นกันบ่อย ๆ ในตารางอาหารลดความอ้วน แต่ใช่ว่าสเต็กทุกประเภทจะ

ทานแล้วไม่อ้วน Super Steak ขอนำเสนอ 3 เมนูสเต็กอร่อย มีประโยชน์ และควบคุมน้ำหนักค่ะ

- สเต็กปลาย่าง

สเต็กปลา เมนูผอมสุขภาพดี เนื่องจากในเนื้อปลา มีโปรตีนสูง ให้พลังงานน้อย ไขมันต่ำ 

แถมยังย่อยง่าย จึงเหมาะกับผู้ที่ต้องการทานอร่อยควบคู่กับควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี 

ซึ่งเราสามารถเลือกเนื้อปลาอร่อยได้หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นปลากะพง ปลาแซลมอน

 ปลาดอลลี่ โดยในเมนูสเต็กปลาย่าง 1 จาน จะให้พลังงานเพียง 260 แคลอรี่ ซึ่งถือว่าเป็น

อีกเมนูยอดนิยมในการลดน้ำหนักกันเลยค่ะ

- สเต็กหมู

ในเนื้อหมูแต่ละส่วนจะมีพลังงานและไขมันที่แตกต่างกัน เนื้อหมูส่วนที่มีไขมันน้อยและ

ย่อยง่ายที่นิยมทานกัน คือส่วนของสันในหมู เมนูสเต็กหมูสันใน จึงเป็นอีกเมนูที่เลือกทาน

ได้อย่างอร่อยและไม่อ้วน ซึ่งเมนูสเต็กหมูกับสลัดผักสด 1 จาน จะให้พลังงานเพียง 375 

แคลอรี่ เมื่อเทียบกับข้าวขาหมู 1 จาน ซึ่งให้พลังงาน 690 แคลอรี่ หรือหมูปิ้ง 1 ไม้ ที่ให้

พลังงาน 125 แคลอรี่ ลองเลือกทานกันดูนะคะ

- สเต็กไก่

เนื้อไก่ส่วนที่เป็นที่นิยมสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก คือ ส่วนอกที่ไม่มีหนัง เพราะถือ

เป็นส่วนที่มีไขมันน้อย โปรตีนสูง สามารถนำไป อบ นึ่ง หรือทอด ทำได้หลายเมนู อกไก่ 

1 ขีด ให้พลังงานเพียง 200 แคลอรี่

แต่คนส่วนใหญ่ มักจะทานสเต็กช่วงเย็น สำหรับคนที่ลดน้ำหนักอยู่ก็สามารถทานได้ ทีสำคัญ คือ ควรรับประทานอาหารก่อนนอนอย่างน้อย 3 ชั่วโมง เพราะเว้นช่วงให้อาหารที่เรารับประทานเผาผลาญพลังงานค่ะ

                                                                                                             #ทีมงานซุปเปอร์สเต็ก